sexta-feira, 17 de maio de 2013

O poder do gengibre



Gengibre o alimento 
anti-inflamatório
 natural






O Dr. Al Sears, diretor do Center for Health an Wellness, ( Centro para Saude e Bem Estar) do sul da Florida, E.U.A,  indica um analgésico que não tem efeitos colaterais.
Certo dia entrou no consultório do Dr. Al Sears um novo paciente dizendo que estava se sentindo cansado, rígido e dolorido, e disse que estava tomando quatro Advils por dia.

Se essa história lhe parece familiar, provavelmente você também faz parte do time dos que sentem dor crônica. É a principal causa de incapacidade nos E.U.A , e sabe-se que pode ser totalmente insuportável às vezes.O Dr. Al Sears avisa: Tomar analgésicos pode ser perigoso devido aos efeitos colaterais, que em alguns casos, podem até ser mortais.
Drogas como Motrin, Advil, Aleve, e outros AINEs (medicamentos anti-inflamatórios) têm sido associadas a danos nos rins, anemia, palpitações cardíacas e hemorragia gastrointestinal. 

Isso é realmente algo assustador, mas o Dr. Al Sears indica um analgésico que não tem efeitos colaterais,e o mais legal é que provavelmente você já tenha esse analgésico no seu armário de cozinha!

Pasme, mas esse analgésico se chama gengibre, isso mesmo, gengibre!



Durante séculos o Gengibre tem sido usado em toda a Ásia para tratar dores nas articulações, resfriados e até mesmo indigestão.
O Gengibre cru ou cozido pode ser um analgésico eficaz, mesmo para condições inflamatórias como a osteoartrite, e isso porque a inflamação é a causa raiz de todos os tipos de problemas como artrite, dor nas costas, dores musculares, etc.

Ele contém 12 compostos diferentes que combate a inflamação, e um desses compostos abaixa os receptores da dor e atua nas terminações nervosas.
Juntos, eles trabalham quase o mesmo que as drogas anti-inflamatórias, tais como o ibuprofeno e a aspirina, mas sem os efeitos colaterais.

Assim, se a sua intenção é eliminar esses analgésicos, passe a consumir o Gengibre.
Segue algumas dicas para você ter uma boa dose diária de gengibre:

Ao fritar alguns alimentos junte o Gengibre e mexa bem: ele vai adicionar um sabor revigorante para qualquer prato de carne e vegetais.

Complemento: A maioria das farmácias ou lojas de produtos naturais vendem gengibre em pó, em comprimidos ou cápsulas.

- Procure por um extrato com gingerols 5%.
- Use uma compressa de gengibre sobre zonas doloridas:Isso vai estimular a circulação sanguínea e aliviar dores nas articulações.



Beber chá de gengibre: É barato. É muito fácil. O gosto é ótimo. E cura
Aqui está uma receita usada pelo Dr. Al Sears:

- Quatro copos de água- Um pedaço de aproximadamente 5 cm de Gengibre descascado ecortado em fatias; * Limão e mel a gosto. Se preferir, use laranjano lugar do limão. Fica ótimo!
- Ferva a água numa panela com fogo alto
Assim que começar a fervura adicione as fatias de Gengibre, deixe em fogo baixo, cubra a panela para que os vapores não saiam e deixe fervendo por aproximadamente 15 minutos.
O chá está pronto!
Basta coar, e adicionar o mel com o limão ou laranja.

Boas dicas, não acham?
Vamos experimentar...

Um grande abraço
Vania

9 comentários:

  1. Bárbara postagem amiga! adorei a dica...a gente sabe e acaba esquecendo...beijos e bom fim de semana!

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    1. Obrigada Claudia, é isso mesmo, a gente esquece...
      Bjs
      Vania

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  2. Meu pai faz uns biscoitinhos de gengibre que são uma delícia.
    Gosto tb de gengibre no tempero de certos pratos.
    Valeu pelas dicas.
    Um fds saboroso e saudável pra vc :)

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    1. Ah! Tina, consegue a receita pra gente, deve ser uma delícia!
      Obrigada
      bjs
      Vania

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  3. Oi Vania,
    Eu só uso gengibre no quentão...
    Nunca ingeri de outra forma.
    Bem interessante, eu não sabia dessas propriedades.
    Beijos

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    1. Estamos sempre aprendendo, não é mesmo?
      Bjs
      Vania

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  4. Vania,

    Semana passada tomei chá de gengibre no Bingo que participei com as amigas.
    AMEI!
    Estava em busca da receita e o que vejo aqui?
    Tudo de bom!
    Sem contar as informações valiosas!
    Muito obrigada!

    Òtimo domingo!

    Bjksss

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  5. Bom dia querida, eu adoro este chazinho, coloco apenas uns cravos e tomo a noite antes de deitar, aquece o corpo, e a alma também...
    Deixo beijos e desejo que tenhas um lindo e iluminado dia...

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